Фиштекс с картофельной вафлей и соусом трюфельный голандес

Рыба окунь филе, рыба форель филе, рыба тунец филе, лук репчатый, соя, сухари панировочные, белок пастеризованный, молоко 3,2%, картофельное пюре сухое, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, разрыхлитель, желток пастеризованный, огурец сол., икра тобико (масаго), желток пастеризованный, лимон св., масло оливковое трюфельное, сливки 33%, паста томатная, тимьян св., петрушка св., укроп св., ксантан, глутамат натрия, соль, сахар.