Туна-тауэр трехслойная подача с рисом, свежим тунцом и гуакамоле

Крупа рис шлифованный, уксус рисовый, рыба тунец филе св., сыр творожный, майонез, соус соевый, соус шрирача, икра тобико (масаго), масло кунжутное, лимон св., соус гуакамоле, соус терияки, краситель гелиевый, микрозелень св., водоросли нори.